作为2026全球食品周核心重磅活动，第二届全球粮食安全峰会在阿布扎比国家展览中心正式闭幕。本届峰会以“为所有人的粮食安全开展全球合作”为主题，汇聚来自70余个国家的部长级官员、国际组织代表、行业领袖、投资者、科研及创新人士，围绕技术创新、供应链韧性、战略伙伴关系开展深度对话，为破解全球粮食体系多重危机探寻务实落地路径。
为期两天的峰会将人工智能、数字技术视为重塑全球粮食安全格局的核心驱动力。与会各方探讨人工智能在精准农业、水资源调控、灾害早期预警、大宗商品市场监测领域的应用价值。雀巢、世界粮食计划署等机构分享实践案例，证实AI技术可实现供应链全链路可视化，提前预判风险扰动，优化人道主义救援的采购、物流与应急响应能力，推动粮食治理由被动处置转向前瞻性预判决策。各方同时提出，农业数字创新不能止步实验室试点，亟须打通规模化落地通道，打通从作物规划、生产加工到终端分销的完整价值链，减少粮食损耗，提升整体生产效能。
峰会聚焦区域粮食发展潜力，重点研讨非洲粮食走廊建设与中东北非地区粮食安全愿景。与会代表提出，粮食走廊不应局限于运输通道，应构建集产区、仓储冷链、加工制造、金融服务、市场标准于一体的综合经济系统，释放非洲农业发展动能。埃及代表分享依托可再生能源赋能粮食生产的发展思路，介绍大型现代化农业项目实践，期待重新发挥埃及在区域粮食生产加工中的枢纽作用。
会上披露阿联酋与盖茨基金会2亿美元农业创新合作项目取得重要进展。该合作布局人工智能农业工具，人工智能气象预报服务现已覆盖全球4000余万小农户，计划2030年前惠及1亿农户，撬动10亿美元配套资金，推动数字农业技术向发展中国家普及。会议高度重视小农户、青年创业者的主体地位，呼吁完善融资、技术指导、市场对接配套机制，保障农民群体在全球粮食治理中的话语权，推广循环农业等本土创新商业模式，实现粮食体系的包容性转型。
本次峰会共迎来80余位演讲嘉宾、350位企业首席执行官、3500余名参会代表。与会共识指出，面对气候变化、地缘波动、供应链承压等多重挑战，单一主体无法应对粮食安全难题。唯有政府、科研机构、国际发展组织、金融资本、私营企业协同联动，把技术创新转化为落地行动，方可建设更加韧性、包容、可持续的全球粮食体系，回应全球人口增长带来的粮食供给需求。峰会搭建起多边对话平台，推动各方对齐行动优先级，凝聚政策、投资与技术合力，为全球粮食安全治理注入新动能。